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横井珈琲スタッフブログ

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教室二日目!

本日は5名様ご参加での教室。

「フレンチプレスの淹れ方教室」は、かれこれ5回目くらいの開催です。

今回はちょこっと、夏に向けてプレスで淹れるアイスコーヒーの作り方などなど

織りまぜてお伝えさせていただきました。

「どぅでしょ、美味しいでしょ〜♪」の図。
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本日は「グァテマラ・ラ・ベラ」のコーヒー豆で抽出していただき、

「フルーツのような爽やかな印象を感じるね〜」とご感想をいただいたりと、、、

スペシャルティーコーヒーの魅力的な味わいの世界をたくさん体験していただきたいです。

ご参加頂きましてありがとうございました!

これからも自分自身の成長へとつなげていきたいです。
by yokoi-coffee | 2011-06-18 16:38 | えりぞう
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